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Kabia Restaurant (Zumárraga)

Kabia Restaurant (Zumárraga)

In Zumárraga erlebt das Kabia Restaurant in seinen drei Räumen (groß, klein und privat) mit moderner und attraktiver Dekoration unter der Leitung von Juanma Hurtado, einer überzeugten Praktikerin der typischen Küche, eine Ära. Juanma Hurtado verwurzelte seine ersten Schritte im Akelarre Restaurant in Donostia.

Saisonale Küche für jede Jahreszeit mit einem Menü, das sich an die besten Produkte jeder Jahreszeit anpasst. Führen Sie dies zu Hause durch, indem Sie den Gerichten eine kreative Note verleihen und dabei immer den Geschmack des Produkts respektieren. Von seinen Wurzeln gibt es erhabene Gerichte wie Kutteln im Stil von Amona.

Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine weitere Attraktion.

Google Maps Adresse und Telefon
Legazpi, 5. (20700 Zumárraga) 54 km von Donostia-San Sebastian entfernt. Tel.: 943 726 274.
Koch: Juanma Hurtado

Menü / Empfohlene Gerichte

Gegrillter Kalbsschnauzensalat mit Ziegenkäse und Apfelsuppe. Leicht geräucherter Wolfsbarsch mit bei niedriger Temperatur gekochten Schoten. Glasierte Rinderzunge, gegrillte Foie Gras und Kartoffelcreme. Gebackene Reiscreme Benere mit Ingwereis. Speisekarte. Degustationsmenü.

Weitere interessante Daten: Dienstags, dienstags von Sonntag bis Donnerstag, August, Ostern und an zehn Tagen im Januar geschlossen.
Kabia Restaurant Bewertung in Gastronomie-Guides
Michelin-Führer Gourmetour Guide Campsa-Führer
- Sterne7.251 Sonne

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