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Leitfaden zu den besten Restaurants in Malaga

Leitfaden zu den besten Restaurants in Malaga

Malaga und die Costa del Sol sind in den letzten 30 Jahren zu einem der Nervenzentren der Vitalität und Pracht der spanischen Küche geworden. Neben dem Baskenland und Katalonien gehört Malaga zu den florierenden Restaurants, die in den Reiseführern und in der Fachkritik.

In der Provinz gibt es zwei verschiedene Trends, von denen einer mit ausländischen Fachleuten in Verbindung steht, die sich fast von Anfang an der Pracht der Costadel Sol angeschlossen haben, wie El Lido, La Meridiana, La Hacienda und Paul Schiff. Hervorragende Beiträge, die die Küche von Malaga auf der ganzen Welt erzogen haben. Dieser letzte Aspekt - der die Bemühungen von CatiSchiff rettete - geriet vor einigen Jahren in eine Krise, als die Marbella-Gesellschaft in politische, mediale und städtische Turbulenzen geriet.

Ein weiterer Trend ist der indigene, der mit der ausgezeichneten Malaga Hospitality School La Cónsula und ihrer Tochtergesellschaft in Benalmádena- verbunden ist. Dies geschieht mit Kraft und Stärke, gespeist von der derzeit herausragendsten spanischen Küche. Dies ist im besten Fall diejenige, die derzeit auch Michelin-Sterne und den allgemeinen Beifall der gastronomischen Kritiker gewinnt. Ohne Zweifel ist es die Zukunft.


Leitfaden für empfohlene Restaurants in Malaga Um auf eine detaillierte Bewertung der Küche, der Gerichte, der Umgebung usw. zuzugreifen, klicken Sie auf den Namen des Restaurants, falls eine Bewertung vorliegt. Die Initialen entsprechen den Bewertungen von G: Gourmetour; C.: Campsa; M.: Michelin und GS: García Santos (Köche); UND: Euroresidents.

RestaurantsUNDGC.M.GS
Restaurant Cafe de Paris***8'5**7
RestaurantTaberna del Alabardero***8'5*
RestaurantTragabuches***7'5*7
RestaurantDer See**7**
RestaurantMesana***
Restaurant La Hacienda**8*
RestaurantPalo Cortado**8*
Calima Restaurant**7*
RestaurantLido**8'25*
RestaurantAdolfo**8'5
Restaurant "La Cónsula" Hospitality School**8'5
RestaurantLe Nailhac**8'5
Restaurant Santiago**8'5
RestaurantCipriano**8'25
La Fonda Restaurant**8'25
RestaurantEl Higuerón*7*
Restaurant Ruperto de Nola*7*
La Meridiana Restaurant*8*
RestaurantBuenaventura *7
Restaurant El Mirlo Blanco*7
ElPortalón*7
Restaurantfrüchte*7
RestaurantGrill Marbella Club*7
RestaurantMar de Alboran*7
RestaurantMesón Astorga*7
RestaurantPatrick Bausier*7
RestaurantRoberto*7
Santa Paula Restaurant*7

Video: DINING AT THE BEST RESTAURANT IN MARBELLA (September 2020).